miércoles, 12 de junio de 2013

TARTA DE MOUSSE TURRON


Ingredientes:
Medio litro de leche
Medio nata para montar
Una tableta turrón blando
2 sobres cuajado
3 cucharadas de azúcar.

Para la base.
Galletas, licor y mantequilla.(Derretimos la mantequilla añadimos las galletas trituradas y le echaremos un poquito de licor a gusto).

Se disuelve las cuajadas en un vaso de leche fría.
Se calienta la leche, se derrite el turrón añadimos la nata y la azúcar. Se le echa la cuajada disuelta y llevamos a ebullición. Lo echamos todo encima de la base y decoramos a elegir.






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