ARROZ A LA BANDA

 ARROZ A LA BANDA 
Ingredientes:

Medio Kg.de arroz
Tomate
Pimiento
Ajos
Azafrán
Añora
Laurel
Pescado
Patatas
Sal

Elaboración 
Se hace el refrito con los ajos, pimiento, tomate. Pasar por la batidora
Se cose las patatas y se echa el refrito y cuando este en su punto se echa el pescado que puede ser merluza, gallo, zafiro o cazón. Añadir el azafran, laurel y añora
Se frie ajos y se reoga los ajos, se echa el arroz y luego se le va echando el caldo de haber cocido las patatas y el pescado.
Se preparara el plato con patatas, pescado y arroz.